D’O
Via Magenta, 20
20010 Cornaredo (Milano)
Tel 02.936220
Chiuso domenica e lunedì
davideoldani@tin.it
Un assaggio di benvenuto e 4 portare a 32 euro. Ma mica spaghetti come viene e fettina panata… Roba invece tipo la “vellutata di legumi tiepida, cappelletti di curry e cioccolato”: e il livello di idee e sapori è, per tutto il menu, questo. Nessuna meraviglia allora che non si trovi posto qui se non per una fortunata rinuncia, dopo aver stazionato in lista d’attesa, e che la prima data certa disponibile sia, a volte, anche sei mesi dopo, quasi quanto per una Tac nei martoriati nosocomi del Paese. Lui, Davide Oldani, il genietto del posto, se la ride. E continua a far girare (quasi inutile annotare piatti) menu a tutta velocità e sapore. E a dominare copertine e schermi di media generalisti e specializzati. Regalando anche parentesi generose, come i raid per cucinare (gratis) “A 4 mani” a L’Aquila, da Percorsi di Gusto, il solo locale di livello riaperto nel Centro storico ancora fantasma a ben tre anni dal terremoto.
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